식약처, 여름철 축산물 위생관리법 위반 업소 대거 적발

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한광수 기자
등록 2023-07-07 09:39:22
수정 2023-07-07 09:46:37

[대한행정사회신문=한광수 기자] 건강진단 미실시, 위생교육 미이수 등 축산물 위생관리법을 위반한 축산물 제조판매 업체가 대거 적발됐다.

식품의약품안전처(처장 오유경)는 7일, 여름 휴가철 소비가 증가하는 소시지, 아이스크림 등 축산물을 제조·판매하는 업체 총 4093곳을 점검한 결과, 「축산물 위생관리법」 등을 위반한 96곳(2.3%)을 적발해 관할 기관에 행정처분을 요청했다고 밝혔다.

주요 위반내용은 ▲건강진단 미실시(29곳)▲위생교육 미이수(22곳)▲영업자준수사항 위반(19곳)▲자체위생관리기준 위반(19곳)▲ 표시사항 위반(3곳), ▲운반업 온도조작장치 설치(1곳) ▲시설기준 위반(1곳)▲보존 및 유통기준 위반(1곳)▲자가품질검사 미실시(1곳)으로, 식약처는 위반 업체에 대해서는 관할 지자체가 행정처분 후 6개월 이내에 다시 점검해 개선 여부를 확인할 예정이다.

식약처는 또한, 점검과 함께 캠핑장에서 간편하게 조리·섭취할 수 있는 소시지·구이용 고기와 무인점포에서판매하는 아이스크림등1,100건을 수거해 식중독균 등을 검사한 결과, 우유류 1건이 미생물(세균수, 대장균군) 기준 부적합으로 판정되어 해당 제품을 회수·폐기 조치했다고 덧붙였다.

위반업소 등 세부현황

□ 위생감시 위반업소 현황

* 업종별·시·도별, 업체명 가나다순

연번	업소명	영업의 종류	소재지	위반 내용	점검기관
축산물가공업 식육가공업 : 9개소
1	주식회사 해담은	식육가공업	대구광역시 달성군 다사읍 세천본길	건강진단 미실시	대구광역시청
2	원푸드	식육가공업	광주광역시 광산구 사암로 118번길	위생관리 미흡	광주광역시청
3	주식회사 큐홈	식육가공업	강원특별자치도 정선군 신동읍 예미2길	건강진단 미실시	강원특별자치도 동물위생시험소 중부지소
4	㈜명품식품	식육가공업	경상남도 창원시 진해구 속천로	자가품질검사 미실시	경상남도 동물위생시험소 중부지소
5	가야푸드	식육가공업	경상남도 함안군 가야읍 왕궁길	위생관리 미흡	경상남도 동물위생시험소 중부지소
6	더태양㈜	식육가공업	경상남도 양산시 연호3길	건강진단 미실시	경상남도 양산시청
7	설창축산 농업회사법인 주식회사	식육가공업	경상남도 김해시 가야로	위생관리 미흡	경상남도 김해시청
8	인센디오	식육가공업	경상남도 김해시 칠산로399번길	건강진단 미실시	경상남도 김해시청
9	주식회사 서진에프앤비	식육가공업	경상남도 양산시 장기터2길	건강진단 미실시	경상남도 양산시청
축산물가공업 유가공업 : 1개소
10	㈜만나	유가공업	강원특별자치도 원주시 태장공단길	위생관리 미흡	강원특별자치도 동물위생시험소 남부지소
식육포장처리업 : 10개소
11	㈜규빈	식육포장처리업	대구광역시 달서구 성서공단로 22안길	자체위생관리기준 위반	대구광역시 달서구청
12	농업회사법인 주식회사 사천노마	식육포장처리업	대구광역시 달서구 월배로	자체위생관리기준 위반	대구광역시 달서구청
13	㈜천지푸드	식육포장처리업	경기도 화성시 비봉면 양노남길	건강진단 미실시	경기도 화성시청
14	동천에프에스	식육포장처리업	경기도 동두천시 상패로	종업원 위생교육 미실시	경기도 동두천시청
15	㈜가나안 미트	식육포장처리업	경기도 남양주시 진건읍 사릉로	자체위생관리기준 위반	경기도 남양주시청
16	㈜더 베스트립	식육포장처리업	경기도 용인시 처인구 모현면 곡현로	종업원 위생모 및 위생복 미착용	경기도 용인시청
17	㈜민재유통	식육포장처리업	경기도 안성시 도기 5길	시설기준 위반	경기도 안성시청
18	주식회사 진흥푸드	식육포장처리업	경기도 양주시 삼숭로 134번길	건강진단 미실시	경기도 양주시청
19	진솔식품	식육포장처리업	전라북도 익산시 왕궁면 궁성로	건강진단 미실시	전라북도 익산시청
20	한성축산	식육포장처리업	경상남도 김해시 주촌면 서부로	위생관리 미흡	경상남도 김해시청
축산물운반업 : 1개소
21	㈜이천냉장로지스	축산물 운반업	경기도 이천시 설봉로	온도조작장치 설치	대전지방 식약청
식육판매업 : 38개소
22	롯데슈퍼 은마점	식육판매업	서울특별시 강남구 삼성로 212	소비기한 경과 축산물 구분· 보관 의무 위반	서울시청
23	㈜피와이에프엔비 은평지점	식육판매업	서울특별시 은평구 통일로 73길	영업자 위생교육 미이수	서울시 은평구청
24	고기요	식육판매업	서울특별시 광진구 자양로15길	거래내역서 미작성	서울시청
25	고니축산	식육판매업	서울특별시 은평구 서오릉로	영업자 위생교육 미이수	서울시 은평구청
26	고삐정육점	식육판매업	서울특별시 은평구 통일로	영업자 위생교육 미이수	서울시 은평구청
27	골드축산	식육판매업	서울특별시 중구 동호로 7길	건강진단 미실시	서울시청
28	기분좋은닭생닭 생오리도소매	식육판매업	서울특별시 광진구 자양로 15길	보존 및 유통기준 위반	서울시청
29	대림닭	식육판매업	서울특별시 은평구 응암로 4길	영업자 위생교육 미이수	서울시 은평구청
30	대흥할인마트 내 정육점	식육판매업	서울특별시 양천구 목동서로	소비기한 경과 축산물 구분· 보관 의무 위반	서울시 양천구청
31	아빠축산	식육판매업	서울특별시 은평구 수색로	영업자 위생교육 미이수	서울시 은평구청
32	우시장 정육식당	식육판매업	서울특별시 은평구 서오릉로	영업자 위생교육 미이수	서울시 은평구청
33	은평	식육판매업	서울특별시 은평구 응암로 12길	영업자 위생교육 미이수	서울시 은평구청
34	은혜축산	식육판매업	서울특별시 동대문구 전농로 29길	건강진단 미실시	서울시청
35	일신정육점	식육판매업	서울특별시 마포구 마포대로	건강진단 미실시	서울시청
36	자양하림	식육판매업	서울특별시 광진구 자양로 15길	거래내역서 미작성	서울시청
37	종원이네대박축산	식육판매업	서울특별시 강서구 까치산로 4길	영업자 위생교육 미이수	서울시청
38	주영푸드 (하림)	식육판매업	서울특별시 광진구 자양로 13나길	거래내역서 미작성	서울시청
39	참 괜찬소	식육판매업	서울특별시 종로구 필운대로 6길	표시사항 미비	서울시청
40	창성식육마트	식육판매업	서울특별시 강남구 삼성로	건강진단 미실시	서울시청
41	태양정육점	식육판매업	서울특별시 마포구 마포대로	건강진단 미실시	서울시청
42	테무진 미트	식육판매업	서울특별시 은평구 연서로 22길	영업자 위생교육 미이수	서울시 은평구청
43	한우정육점	식육판매업	서울특별시 은평구 가좌로	영업자 위생교육 미이수	서울시 은평구청
44	화돌농장	식육판매업	서울특별시 은평구 증산로 15길	영업자 위생교육 미이수	서울시 은평구청
45	청웅식육점	식육판매업	대구광역시 서구 고성로 15길	건강진단 미실시	대구광역시 서구청
46	가온축산	식육판매업	인천광역시 중구 운남동로	소비기한 경과 축산물 구분 보관 의무 위반	인천광역시 중구청
47	JM정육	식육판매업	경기도 남양주시 퇴계원읍 퇴계원로	종업원 위생교육 미실시	경기도 남양주시청
48	농가축산물 도매센타	식육판매업	경기도 남양주시 진건읍 진건오남로	자체위생관리기준 위반	경기도 남양주시청
49	가평하림	식육판매업	경기도 가평군 가평읍 보납로6번길	자체위생관리기준 위반	경기도 가평군청
50	그리누리 정육점	식육판매업	경기도 화성시 동탄중심상가 2길	건강진단 미실시	경기도 화성시청
51	바른고기 정육점	식육판매업	경기도 남양주시 진건읍 사릉로	자체위생관리기준 위반	경기도 남양주시청
52	시골본가축산	식육판매업	경기도 남양주시 오남읍 진건오남로	자체위생관리기준 위반	경기도 남양주시청
53	진흥정육점	식육판매업	경기도 가평군 가평읍 굴다리길	자체위생관리기준 위반	경기도 가평군청
54	착한고기 대야미점	식육판매업	경기도 군포시 대야1로 11번길	건강진단 미실시	경기도 군포시청
55	착한 양갈비	식육판매업	경기도 가평군 가평읍 경춘로	자체위생관리기준 위반	경기도 가평군청
56	한국축산	식육판매업	경기도 군포시 산본천로199번길	건강진단 미실시	경기도 군포시청
57	다솜축산물	식육판매업	강원특별자치도 원주시 문막읍 문막시장1길	건강진단 미실시	강원특별자치도 원주시청
58	임실고기마트	식육판매업	전라북도 전주시 덕진구 숲정이2길	종업원 위생교육 미실시	전라북도 전주시청
59	경남축산물 도매센터	식육판매업	경상남도 밀양시 삼문중앙로	냉장육 절단위해 냉동시 냉동육과 구별 의무 위반	경상남도 밀양시청
식육부산물전문판매업 : 2개소
60	영안유통	식육부산물 전문판매업	서울특별시 은평구 연서로	영업자 위생교육 미이수	서울시 은평구청
61	주)마루푸드	식육부산물 전문판매업	경기도 안성시 보개면 동평길	건강진단 미실시	경기도 안성시청
식용란수집판매업 : 1개소
62	부일축산	식용란수집판매업	경상남도 밀양시 상남면 상남인산길	건강진단 미실시	경상남도 밀양시청
식육즉석판매가공업 : 34개소
63	고기백화점	식육즉석 판매가공업	서울특별시 은평구 갈현로	영업자 위생교육 미이수	서울시 은평구청
64	골드축산	식육즉석 판매가공업	서울특별시 은평구 진흥로 13길	영업자 위생교육 미이수	서울시 은평구청
65	남서울축산	식육즉석 판매가공업	서울특별시 강동구 천호대로 162길	표시사항 미비	서울시청
66	다담정육점	식육즉석 판매가공업	서울특별시 은평구 서오릉로	영업자 위생교육 미이수	서울시 은평구청
67	동그라미 정육점	식육즉석 판매가공업	서울특별시 은평구 진흥로 12가길	영업자 위생교육 미이수	서울시 은평구청
68	두근두근 정육스토어	식육즉석 판매가공업	서울특별시 은평구 갈현로	영업자 위생교육 미이수	서울시 은평구청
69	범이네축산	식육즉석 판매가공업	서울특별시 은평구 연서로	영업자 위생교육 미이수	서울시 은평구청
70	신사플러스마트	식육즉석 판매가공업	서울특별시 은평구 은평터널로	영업자 위생교육 미이수	서울시 은평구청
71	우리마트	식육즉석 판매가공업	서울특별시 중구 동호로 7길	표시사항 미비	서울시청
72	주식회사 포시즌에브리데이마트	식육즉석 판매가공업	서울특별시 은평구 통일로	영업자 위생교육 미이수	서울시 은평구청
73	투게더할인마트	식육즉석 판매가공업	서울특별시 은평구 불광로	영업자 위생교육 미이수	서울시 은평구청
74	현대F&M	식육즉석 판매가공업	서울특별시 은평구 연서로 3길	영업자 위생교육 미이수	서울시 은평구청
75	육가 청년축산	식육즉석 판매가공업	부산광역시 연제구 과정로	소비기한 경과 축산물 구분· 보관 의무 위반	부산광역시 연제구청
76	가평하림	식육즉석 판매가공업	경기도 가평군 가평읍 보납로6번길	자체위생관리기준 위반	경기도 가평군청
77	농가축산물 도소매센터	식육즉석 판매가공업	경기도 남양주시 오남읍 진건오남로	건강진단 미실시	경기도 남양주시청
78	다비축산 진건점	식육즉석 판매가공업	경기도 남양주시 진건읍 사릉로	자체위생관리기준 위반	경기도 남양주시청
79	마블링미트	식육즉석 판매가공업	경기도 남양주시 미금로	자체위생관리기준 위반	경기도 남양주시청
80	선진미트 도농점	식육즉석 판매가공업	경기도 남양주시 미금로	자체위생관리기준 위반	경기도 남양주시청
81	열린축산	식육즉석 판매가공업	경기도 남양주시 미금로	자체위생관리기준 위반	경기도 남양주시청
82	우리동네 정육점	식육즉석 판매가공업	경기도 수원시 영통구 덕영대로 1555번길	영업장 외부 식육판매	경기도 수원시청
83	우리홈마트 주식회사	식육즉석 판매가공업	경기도 화성시 동탄솔빛로	건강진단 미실시	경기도 화성시청
84	월드미트 (world meat)	식육즉석 판매가공업	경기도 화성시 향남읍 3.1만세로	건강진단 미실시	경기도 화성시청
85	점육정 영천점	식육즉석 판매가공업	경기도 화성시 동탄순환대로	건강진단 미실시	경기도 화성시청
86	㈜스타마트	식육즉석 판매가공업	경기도 남양주시 퇴계원면 퇴계원로 6번길	자체위생관리기준 위반	경기도 남양주시청
87	주식회사 다인축산 농업회사법인	식육즉석 판매가공업	경기도 화성시 송산면 사강로	건강진단 미실시	경기도 화성시청
88	케이씨마트	식육즉석 판매가공업	경기도 남양주시 미금로	자체위생관리기준 위반	경기도 남양주시청
89	한우이야기	식육즉석 판매가공업	경기도 수원시 권선구 서수원로594번길	자체위생관리기준 위반	경기도 수원시청
90	중원 정육점	식육즉석 판매가공업	충청북도 충주시 충원대로	건강진단 미실시	충청북도 충주시청
91	빡빡이 정육점	식육즉석 판매가공업	경상북도 경주시 유림로13번길	건강진단 미실시	경상북도 경주시청
92	고기파는 오빠들	식육즉석 판매가공업	경상남도 창원시 성산구 대암로	건강진단 미실시	경상남도 창원시청
93	소문난 푸줏간	식육즉석 판매가공업	경상남도 통영시 새미골	자체위생관리기준 위반	경상남도 통영시청
94	소 판돈 정육점	식육즉석 판매가공업	경상남도 통영시 동문로	자체위생관리기준 위반	경상남도 통영시청
95	축산물도매판매장 (황토포크)	식육즉석 판매가공업	경상남도 김해시 진영읍 여래로	위생관리 미흡	경상남도 김해시청
96	봉이식육1호점	식육즉석 판매가공업	제주특별자치도 제주시 아란15길	건강진단 미실시	제주시청